RECEITINHA: Torta de abobrinha

Oi Gente!

Hoje eu vou passar uma receita de torta de abobrinha super fácil e deliciosa.

Eu fiz a primeira vez quando estava fitness e mesmo agorajá tendo passado essa fase e, eu comendo até os reboco da parede eu ainda faço essa delícia.

A receita  dessa torta eu peguei é da Sal de Flor. Na receita original vai linguiça ao invés de peito de peru, para quem quiser ver a receita direto da página dela está aqui.

torta de abobrinha

foto retirada do site saldeflor.com.br

Ingredientes:

  • 1 abobrinha picada
  • 1 cebola picada
  • 100g de peito de peru
  • 1/2 xícara de parmesão
  • 3 ovos levemente batidos
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • sal
  • pimenta do reino

Modo de Preparo

  • Refogue a abobrinha com a cebola, depois misture todos os ingredientes em uma tigela.Coloque em uma forma untada (22cm) de preferência desmontável, mas se não tiver não tem problema, dá para desenformar super fácil.Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.

Espero que gostem.

Beijos Carol!.

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